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La Presse en parle - 26/03/12
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FAÇON CHOCOLAT
Boulangerie Confiserie Chocolat bio 26 - Drôme Rhône-Alpes
FAÇON CHOCOLAT
32 RUE ARCHINARD
26400 CREST
N°SIRET : 44768072900012
04 75 25 01 94
0475254408
Site internet
32 RUE ARCHINARD
26400 CREST
N°SIRET : 44768072900012
04 75 25 01 94 0475254408 Site internet
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Présentation de la société : FAÇON CHOCOLAT
Façon Chocolat, chocolaterie de Crest :
C’est un petit atelier artisanal de fabrication de chocolat noir, bio, situé à Crest au cœur de la Drôme.
Cet atelier créé en 2003 est consacré à la fabrication entièrement manuelle de chocolats noirs sans aucun additif (pas de lécithine, aucun produit laitier, pas d’arôme ajouté ni de matières grasses autres que beurre de cacao), et utilisant le plus possible des produits locaux (fruits rouges de Rhône-Alpes, Noix du Vercors, etc…).
C’est un lieu de passion, et de patience, pour apporter aux amateurs de grand noir des dégustations de grande qualité, sous des formes variées : tablettes, barres, rochers, bonbons, sirop, pâtes ou confitures.
Une fabrication manuelle comme on n’en trouve presque plus, des fèves sélectionnées avec soin, une éthique de travail qui englobe aussi bien des matières premières bio que des emballages écologiques et un état d’esprit général pour le respect de l’environnement.
Ce qui n’empêche pas une volonté d’aller de l’avant et un esprit toujours créatif !
C’est un petit atelier artisanal de fabrication de chocolat noir, bio, situé à Crest au cœur de la Drôme.
Cet atelier créé en 2003 est consacré à la fabrication entièrement manuelle de chocolats noirs sans aucun additif (pas de lécithine, aucun produit laitier, pas d’arôme ajouté ni de matières grasses autres que beurre de cacao), et utilisant le plus possible des produits locaux (fruits rouges de Rhône-Alpes, Noix du Vercors, etc…).
C’est un lieu de passion, et de patience, pour apporter aux amateurs de grand noir des dégustations de grande qualité, sous des formes variées : tablettes, barres, rochers, bonbons, sirop, pâtes ou confitures.
Une fabrication manuelle comme on n’en trouve presque plus, des fèves sélectionnées avec soin, une éthique de travail qui englobe aussi bien des matières premières bio que des emballages écologiques et un état d’esprit général pour le respect de l’environnement.
Ce qui n’empêche pas une volonté d’aller de l’avant et un esprit toujours créatif !
Nos produits, nos services
Rochers, Barres, Tablettes, Bonbons, Pâtes à tartiner, Confitures, Papillotes, le tout à base de chocolat noir bio.
Quelques photos
Classement
La société "FAÇON CHOCOLAT" est classée dans les catégories suivantes :
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