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À Halloween, on met des légumes dans le chaudron, sans histoire !

Par Karine Bioetbienetre - Imprimer cet article

Une soupe violette, des frites oranges, une main brûlée, un gateau orange

Internet regorge de recettes d'Halloween, voici une petite sélection de ce que vous pouvez préparez à vos enfants et amis ("grands enfants") pour une soirée d'Halloween.

Agrémenter la décoration de vos plats de quelques araignées en plastique, de ketchup...

Une soupe de betterave
Ingrédients :
    400 g de betteraves crues
    100 g de pommes de terre
    1 yaourt velouté
    1 c. à soupe d’huile de noisette
    crème fraîche liquide
    ½ tablette de bouillon cube de légumes

Lire la recette complète : http://www.cuisineaz.com/recettes/soupe-de-betterave-53807.aspx

Pour le côté Halloween, ajoutez une pointe de crème au milieu de la soupe avec une rondelle d'olive noire pour faire un oeil, ou jeter un(des) oeuf(s) de caille décortiqué(s).

Des frites orange !
À la citrouille, à la patate douce ou encore au potiron, elles auront un petit goût sucré. Succès garanti !

Une main brûlée
Recette simple.
Il vous suffit d'un peu de viande hachée maigre, ou de la chaire à saucisse, du fromage, des oignons blancs ou rouge, des carottes, du persil
Vous pouvez rajouter un peu de ketchup pour imiter le sang
Repas halloween : main brûlée

Lire la recette complète : http://www.les-perles-du-net.fr/un-repas-d-halloween-original/

Gâteau à la citrouille
Ingrédients :
    800 g de potiron ou citrouille
    100 g de farine de maïs
    50 g de farine
    4 oeufs
    15 cl de crème liquide
    120 g de sucre
    1/2 sachet de lpoudre à lever (en magasin bio)
    2 cuil. à soupe de rhum
    50 g de beurre
    1 pincée de sel

Lire la recette complète : http://www.recette-dessert.com/gateau-citrouille-r18.htm

Si vous avez au préalable fait la main brûlée, vous pouvez poser votre main sur le gateau refroidi et saupoudrer de sucre glace, pour y laisser l'empreinte de la main brûlée.

 

 

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